邹巍设计-弄子里餐厅_餐饮空间_室内设计联盟

案例名称弄子里餐厅案例投资总额 200 万元
作者邹巍设计是否选用竣工项目案例
设计类型室内设计案例类型餐饮空间
案例所在地江西景德镇市案例面积 500 平方米
详细地址江西省景德镇市
参与设计师高波、伊路锦竣工时间 2013-6-5
业主名称张记餐饮管理有限公司
业主联系人张先生
A、与同类竞争性物业相比，作品独有的设计策划、市场定位:
设计策划定位在混搭视觉；一定要满足年轻的消费群体的需求；消费定位在中端客户人群。
B、与同类竞争性物业相比，作品在环境风格上的设计创新点:
打破传统的就餐环境；原为一层空间、为了更大利用空间，分隔成二层空间。运用古典的软饰元素与做旧实木木板的结合，使空间以一种高雅、小“国际化”的视觉氛围展示给小镇消费者；
C、与同类竞争性物业相比，作品在空间布局上的设计创新点:
空间布局方面，没有规划独立式包厢，利用陈设柜做为分隔包厢，配有帘饰满足消费者隐私需求；同样每层大厅都特意规划出多个区域，满足消费者的隐私的需求，并能够享受就餐环境、灯光及人文氛围，打破以往的大厅及包厢格局。形成一种互动式人气氛围。
D、与同类竞争性物业相比，作品在设计选材上的设计创新点:
实木估旧木板、定制地砖、草皮
E、与同类竞争性物业相比，作品在投入运营后的出众经营效果:
年轻消费群体消费的同时，也带动了更多年龄段消费群，而且有不停的排队及换台(翻台)；其老板体会到设计营销的重要性，并且该店老板将计划在明年再开2家新店