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乡土不是田间地头,也不是所谓的田园风格,不是简陋,不是野趣,而是历史的沉淀和民俗风情的浸淫,怀着这样的心情,做了这个酒楼的设计。
这间酒楼位于四川南充,由于酒楼主要是以土鸡作为主要食材来开发精品南充菜,看似很朴素的思路,那么环境的打造又应如何服务于打造该地区餐饮名片的经营方针,如何达到大器而细腻,怀旧而时尚,这很值得思考,于是做了如下的尝试,老生不才,望各路豪杰点拨,如有兴趣,途径南充,不妨由鄙人尽地主之谊到此地把鸡汤言欢。
经营由于地震的原因,工程迟到10月才正式开工,前两天才勉强告一段落,因为春节的原因,也只能容他还未装饰完毕就披挂上阵了。

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全部评论
沙发
hackqing 2009-2-4 22:01 来自: 湖南岳阳
照壁中间是根据古城阆中永安寺壁画为素材由本地著名画家创作的,照壁墙面是在阆中采集收购的古汉砖



图中的皮影是国家非物质文化遗产--川北皮影,是我通过朋友在川北皮影传人王氏兄弟手上买来的,此皮影超过70公分,乃属精品,题材为刘关张,暗示南充的三国源文化

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板凳
hackqing 2009-2-4 22:02 来自: 湖南岳阳
玻璃盒中的都是汉代陶俑精品,不过动真格的还在后面,这就是镇店之宝---汉代陶马及马夫俑,该马高度达到1.1米,实属罕见,特别是其头部相当精美

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4楼
hackqing 2009-2-4 22:02 来自: 湖南岳阳
老苟的乡土情怀-锄禾餐厅

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5楼
hackqing 2009-2-4 22:03 来自: 湖南岳阳
楼梯平台照壁采用丝绸包墙,寓意南充号称中国绸都之意,平台恰好5个,于是采用金木水火土五行之一用相应的颜色选择了丝绸的面料,但愿登此梯者,五行大顺,步步高升

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6楼
hackqing 2009-2-4 22:03 来自: 湖南岳阳
三楼是宴会厅,可以容纳50-60桌用餐,由于斜坡屋顶的缘故,很想把这个空间做的神圣浪漫一些,利用中式的牌坊元素来做这个背景,效果差墙人意,整个空间感觉还是不免媚俗且凌乱,事实证明老生也是俗人一个哈

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7楼
hackqing 2009-2-4 22:04 来自: 湖南岳阳
三楼是宴会厅,可以容纳50-60桌用餐,由于斜坡屋顶的缘故,很想把这个空间做的神圣浪漫一些,利用中式的牌坊元素来做这个背景,效果差墙人意,整个空间感觉还是不免媚俗且凌乱,事实证明老生也是俗人一个哈

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8楼
hackqing 2009-2-4 22:05 来自: 湖南岳阳
三楼是宴会厅,可以容纳50-60桌用餐,由于斜坡屋顶的缘故,很想把这个空间做的神圣浪漫一些,利用中式的牌坊元素来做这个背景,效果差墙人意,整个空间感觉还是不免媚俗且凌乱,事实证明老生也是俗人一个哈

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9楼
hackqing 2009-2-4 22:06 来自: 湖南岳阳
包间的图

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10
hackqing 2009-2-4 22:07 来自: 湖南岳阳
还是包间

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