菲律宾现代风格的Chef’s Table餐厅
摘要 : Chef’s Table 餐厅是一个现代风格的餐厅，它是名厨 Bruce Lim 自己的餐厅。餐厅的首要设计原则就是自然地抓住了 Bruce 作为名人的主要特点，将他的一些个性融入到餐厅的室内设计当中。第二个主要设计思路就是以菲律 ...
Chef’s Table 餐厅是一个现代风格的餐厅，它是名厨 Bruce Lim 自己的餐厅。餐厅的首要设计原则就是自然地抓住了 Bruce 作为名人的主要特点，将他的一些个性融入到餐厅的室内设计当中。第二个主要设计思路就是以菲律宾式的美学观点打造一家餐厅，这一特色要与厨师 Brue 的烹饪哲学相匹配。室内设计的核心就是运用“编织“结构。之所以会选择使用相互交织的设计，是因为这种交互式的现象在菲律宾的文化中随处可见，同时也以不同的方式呈现出生机勃勃的气息。这种设计思路在餐厅内部非常明显，在空间、景观、格局和材料上都有体现。
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