俞怀德-猛将面馆_餐饮空间_室内设计联盟官网-设计师互动平台

设计师: 俞怀德
作品类别：餐饮空间
猛将面馆说明：
主要材料：水泥、回收板材、乳胶漆、文化石、黑白根大理石

面馆取名叫猛将，于是有了草莽英雄气概，我们设计的定位就是接地气，但是要有品牌性，我们赋予它的调性就是生性豪爽、料猛味足，但绝不累赘。
我们将传统的装饰元素借用，手法却是新式。为了应和怀旧的灵魂，保留手工痕迹成为这个设计的主要特征，我们先为空间设计了一个亲切温暖的调性。在当下环境下表现一种庶民的乐趣。
步入接待大厅，设计师独具匠心地在建筑内部打开了门口上空一、二两层的楼板，开辟出一个垂直的共享空间。这个中庭使建筑内部一楼和二楼拥有了更好的通风，而且通过中庭使得上下两层有了更好地互动，也促使顾客更上一层楼的欲望。每张略显厚重的餐桌阵列式排放，从而营造出热火朝天的吃面场景，每个区域有丰富的变化与呼应。
空间运用大量的回收旧木加工出各种木方、板材，特意保留了手工痕迹，进入空间却让人们体验到自然气息，在这里建筑室内空间成为了自然的媒介，人们通过建筑空间能够感知自然的气息。熟悉的材质、简单的色系，多了些许亲切。