king_king 发表于 2022-5-23 22:03 ![]() |
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现场具体情况你提供的不多,仅就图纸提供几点参考意见哈: 1.货梯在中心筒左侧,厨房在最右侧 ,供货通道与营业通道交叉 2.中心筒3部电梯出口不经过收银台直接进入包房动线比较奇怪 包括右侧很多包房都不需要经过收银台就可以坐电梯下楼,还没有礼宾台或服务间,容易跑单 3散台区也不需要经过服务台就可以出入 动线很奇怪 4如果从经营角度考虑,建议厨房移到散台位置,把右侧原厨房位置设为2间大包房 ,原左侧两间大包房位置改为散台 以上仅供参考 |
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| 缺备餐位 |
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