一个音乐餐吧    设计要求：
            1：希望有2-3个独立包间；
            2：有儿童游戏区；
            3：音乐吧台能兼顾大部分方位；

            4：有休闲区
            5：吧台和酒水吧台尽可能一体；
            6：厨房区合理性及餐车服务动线合理性；


   目前做了个方案，不是很满意，主要是厨房区域，排水管只在卫生间有一根排水，其他地方没任何排水，进门部分休息区也感觉有点浪费，求各路大神指点

1，楼梯上不来？也下不去？图面准确是设计的第一基本功。
2，电梯入口本来不大，为何限定走道？限定门？思维可以打开的
3，餐位复合性底，无层次，现在的面积，至少有3种不同类型的餐位形式供选择，现在准确说只有一种。
4，厨房是否够用？咨询厨师长
5，包厢这么松散？怎么服务？
5，卫生间局促，目测尺寸无法使用
6，用餐人数，翻台率，配餐台，送餐动线是否有考虑？建议找胡桃里的项目平面看看。你这个项目性质应该比较类似

Joker周 发表于 2020-9-28 08:31
1，楼梯上不来？也下不去？图面准确是设计的第一基本功。
2，电梯入口本来不大，为何限定走道？限定门？思 ...

这类厨房有规范的叭 ~

确实有规范，就按你提供的这个，你觉得现在的厨房符合哪一条？
学了规范的都清楚，规范永远赶不上经济的发展，所以，对于商业性场所，满足规范的同时，使用需求才是重点。

666666666，白宫交给你设计下，要求简单、快捷、美观、大气、私密、开放、办事方便性。一旦采纳设计，亿万计收入入你囊中。

Joker周 发表于 2020-9-28 08:31
1，楼梯上不来？也下不去？图面准确是设计的第一基本功。
2，电梯入口本来不大，为何限定走道？限定门？思 ...

受教了

男女厕问题很大，3个女厕坑位这肯定老鹰捉小鸡了，包厢客户完全没有体验感重新规划一下

突然发现。。。柱子位置还得自己找。。现在做个方案真不容易

可能的柱子位置，我红色圈出了。大框架已经出来了，其他的自己再看看吧。
露台太远了。用一半就行了。不然服务动线太长了。外面一半就做观景区吧。
供参考

动线有点乱

一点小想法