本次改造的项目坐落于极具北京烟火气质的五道营胡同,项目紧邻雍和宫,四喜小胖是一家在这条胡同的十年老店,已然融入到了胡同日常生活中,随着胡同的发展,来五道营的客人更加多样,所以业主希望对原空间进行改造,容纳更多客人的同时,升级空间环境,体现胡同文化的同时,营造一个多元性的空间。
▼俯视中庭院
场地原生格局随性自然,并无规整方正的院落结构,入口到内部就餐区域需通过一条十八米的走廊,形成了“胡同中的胡同”,同时,这条走走廊还兼顾隔壁店的回餐通道,遇到天气不佳的情况在使用上会变得非常尴尬,就餐区比较分散,由几个房间组成,整体动线不利于经营使用,在这种情况下,本项目的改造从整体动线上入手变得尤为重要。
▼分析图
▼入口
▼长廊
小口入,从入口置入一条连廊,连接入口-走廊-庭院-楼梯-露台,使分散的功能区连接成一个整体。连廊运用透光材质,解决雨雪问题的同时,避免影响采光,在每个功能区的入口地面,单独采用旧石板来区分,起到一个导视的作用。
▼楼梯与庭院关系
就餐区围绕中庭的景观庭院,用通透的玻璃窗把景色带入室内,中置的楼梯不仅做为动线连廊的一环,同时,也是景观的一部分。
▼室内与庭院关系
就餐区围绕中庭的景观庭院,用通透的玻璃窗把景色带入室内,中置的楼梯不仅做为动线连廊的一环,同时,也是景观的一部分。
▼楼梯下空间连接连廊
楼梯下空间做为连廊的一部分,连接庭院与室内空间,也是空间的主通道。
▼通往后场走廊
▼就餐区
大面积保留胡同的原始墙面,置入景观,让室内空间距离庭院更近。
▼吧台区
吧台空间设置在可以观察到整个室内外的区域,方便服务各个分散的空间。
▼窗户细部
▼平面图
|