如今的烘焙店卷颜值、卷口味、卷新品,还要卷设计,而这样的“卷”反而给到设计师更自由和大胆的发挥空间。LAGOUGO2.0是位于沈阳K11的全新店型,完全区别于1.0的传统法式店面风格,正是一间非常规的、不拘泥于一种风格的、流动的艺术空间。
△项目外观概括 Project Exterior Overview
从进门左侧甜品区的“法式农场”到由烤盘拼成的“大烤箱”再到右侧制作区的“烘焙工厂”,风格的变化就像一块法甜从农场诞生到烤箱制作的出品流程,看似不同的风格因为产品而构成一套完整的叙事逻辑。
△项目外观概括 Project Exterior Overview 门头:现代工厂与法式农场的初次碰撞
银色金属与原木百叶在此交汇,一边是现代料理台的利落,一边是乡野谷仓里木头的温厚,两者相撞,却不互斥。 而入口左侧的收银台“拿来”了对面的一点金属材质,让两种风格在门前融合统一。
△室内概览 Interior Overview 甜品区:自然原生的法式农场
这里大面积使用了原木饰面,用小面积的蓝色来透气。木条装饰和百叶木门自带一种温暖质朴的农场气息,堆放在地上的粗麻布袋、面包篮,以及架子上的南瓜和绿植,更是强化了这种天然氛围。
△室内概览 Interior Overview 裱花间窗口:多巴胺的趣味撞色
这是全店最具视觉冲击力和趣味性的地方,用喷漆烤盘拼成蓝黄撞色的“巨大烤箱”,克莱因蓝与大块亮橙色形成了强烈的对比。突破了传统烘焙店原木浅色的固有印象,具有复古未来主义和波普艺术的趣味。
△室内概览 Interior Overview 天花装置:镜面反射的魔幻趣味
棚顶的镜子装置也由烤盘定制而成,这样的设计不只是有一种从“大烤箱”飞出的动感,同时在挂置镜面时就设计了反射角度,镜面分别映照出面包、蛋糕、装饰和灯光等等,让整个店面充满了“盗梦空间”般的魔幻感和折射趣味。
△室内概览 Interior Overview 热加工区:“烘焙工厂”的专业感
大面积使用的乱纹金属材质、发光的悬浮标识配合出极强的现代通透感。金属的冷调和直线条的硬朗感,带有一种极简的“烘焙工厂”气质,显得专业、高效且干净。 为了中和这个区域的冷感,设计师将工业排风扇改造成极暖装饰灯,内置琥珀色光源仿佛带着烤制时的热气,让整个区域呈现出一种马上新鲜出炉的视觉感受。
LAGOUGO 2.0店是在用设计讲述一块甜品从诞生到呈现的故事,让客人随着走动沉浸在被镜面折射的奇妙景象,和不同风格的流动趣味里。
项目名称:LAGOUGO烘焙店 项目地址:沈阳市和平区K11艺术购物中心B1017 项目面积:120㎡ 项目类型:烘焙店 设计时间:2026年5月 完工时间:2026年8月 设计公司:甲板设计 设计总监:霍二东 摄影团队:图派视觉 灯光设计:刘纯良 主要材料:木饰面、乱纹不锈钢、艺术涂料
甲板设计(DECK DESIGN)联合创始人、设计总监 |