一、 整体酒窖制作流程: 
 
  
 
1、客户选择好酒窖地址或由我们建议酒窖的选址  
 
2、提供酒窖图纸或由我们进行测量  
 
3、.客户提出对酒窖建造的意向(包含了对酒窖建造的级别,预计的资金,存酒的数量,以及施工的期限)  
 
4、我们按客户意向对酒窖进行整体的报价及初步布局  
 
5、客户认可我们的报价及方案,  
 
6、签定设计合同,进行整体酒窖的立体彩色设计(当然我们的设计是需要收取部分费用的,在后期的制作中我们会如数返还给您)  
 
7、.跟据确认的设计图纸,进行价格调整,签定施工合同  
 
8、.酒窖现场进行保温防水隔热工程,工厂进行整体酒架的生产及原装酒窖恒温设备的定购,约30-45个工作日,完成整体工程,进行验收  
 
9、.签收整体酒窖工程验收单,我们进行十年的整体维护保养 
 
  
 
 二、 酒窖选址及注意事项: 
 
  
 
利用一切可能空间在寸土寸金的现在都市楼盘中, 
 
我们已没有办法去找到宽敞而又具备相当好储藏条件的地方 
 
上海杰旺酒窖设计针对同内情况而研发适合各类空间的方案, 
 
利用一切可能空间,让您在紧凑中而不失的一份尊贵拥有, 
 
根据客户实际场地,设立单独储酒空间, 
 
让您的美酒享受与天然酒窖的恒温、恒湿、避震、除异味等多种功能 
 
 理想的酒窖应符合下述几个基本要求:  
 
①有足够的贮存空间和活动空间。 
 
②通气性能良好。 
 
③环境易保持干燥。 
 
④隔绝自然光照明。 
 
⑤防震动、防巨声干扰。 
 
⑥有利于恒温的地方,最接近18度,湿度50-75%,那是最佳的  
 
常用的空间有: 
 
客厅,地窖,储藏室、墙角、楼梯角,餐厅等 
 
利用面积从几平米不到上千平米不等 
 
 三、 酒窖功能分区规划: 
 
个性品味,独特精区 
 
上海杰旺酒窖严格按照美国30年酒窖设计制作经验,丰富的功能分区,人性化合理设计(如吧台区高度统一为:938mm,此高度人体摆拿东西时最为方便),原装进口酒窖恒温系统,全原实木酒架制作,超大容量的存酒区....... 
 
为您打造一个专业大师级的酒窖  
 
专业恒温酒窖应从它的空间分配,功能的配备,及酒架的和谐设计,上海杰旺将酒窖的展示,品酒区,吧台,装饰区,设备区及储蓄区全方面层次分明设计 
 
展示区:以15度倾斜,酒与酒塞充分接触时也使您的名酒展示一目了然 
 
品酒区:原实木酒桌的气息完全融入美酒的芬香 
 
吧台区:935mm人性化高度设计,物品从容摆放 
 
装饰区:油画大师们亲手的葡萄园风光,让您结陶醉在酒窖-葡园-葡园-酒窖 
 
设备区:酒窖温度设定区,法国67年酒窖设备制作经验的原装恒温系统,全方位保障酒窖的心脏 
 
储蓄区:超大容量的存酒区.小空间大作为,每10平米储酒在2000-3000支 
 
  
 
 四、 酒窖设计要求及注意事项: 
 
1.选址 
 
    我们经常问到的一个问题是,“我可以把酒窖放在家里任何一个地方吗?”回答是肯定的,但是酒窖地点的选择会影响到将来的维护费用。酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。越接近储存葡萄酒最合适的华氏12.77℃的温度和55-75%的湿度,需要的制冷装置就越小,整体造价就越低。计算酒窖的吸热量,应当考虑到周围环境的影响。如果周围年平均温度是30℃,那么比起18℃,来肯定要买台更大的制冷装置,以保持适当的温度。而在干燥的环境下需要更加频繁地增加湿度。 
 
2.酒窖墙及天花板覆盖 
 
    内墙和天花板覆盖在酒窖里起到装饰作用。很多时候,通常我们做好墙壁保温防水后,然后画(始终使用乳胶漆)相匹配的颜色主题于地窖中,覆盖最常用的是杉木或红木(取决于货架材料)。石头或花岗岩也用作墙壁覆盖材料。 
 
3.酒窖门 
 
    如果一个冷却系统安装好,须安装的酒窖门时。必须有一个很好的密封,以保持凉爽的地窖里空气逃跑了地窖。 
 
其中最常见的问题是由于不正确的选用密封门。实芯门或中空玻璃插是最常用。玻璃门必须有至少增加一倍窗格钢化玻璃。 
 
4.酒窖地板 
 
    所有类型的地板用于酒窖。最常用的是石板,瓷砖,大理石。热门的选择包括我们的软木和一些橡木酒桶。不要使用地毯。与案件墙面涂料,地板通常选择匹配的整体装饰色彩的地窖里。地板应适用于水平表面。最好是不适用的基础修剪或成型的墙壁后面的货架。 
 
5.酒窖照明 
 
    照明酒窖的一个重要组成部分的整体酒窖装饰。 常用的射灯是最受欢迎的。这些应放在暗开关来控制亮度。在大多数情况下,这些被用作主要的灯内的地窖里。也很受欢迎的各种艺术灯,不同地区的地窖里。不同类型的射灯是用来突出图片,区域,或大格式酒瓶。建议将所有照明加装计时器,所以他们也不会留在很长时间。灯光造成过热,将导致冷却设备到工作本身。 
 
6.酒窖温湿度控制 
 
   如果气候控制地窖需要,TimeMax泰玛施可以提供冷却设备,以保持适当的地窖内,温度约12-16℃,湿度为50-70 % 。 
 
  
 
   7.酒窖酒架 
 
    酒窖承制所有的葡萄酒架的设计和定制。标准材料红木,橡木,枫木,沙比利木等,在选用木材时,将 
 
  
 
 考虑木材的特性方面,在酒窖中我们首先要考虑的材质的耐潮性,以及它的稳定性 
 
  
 
 
 
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