标签: 停车位
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[转帖] 学习是一种信仰
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freeangus 2013-2-10 10:32
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每天晚上学习3个小时,每天早上学习1个小时。 这样我坚持了6年,从开始创业到现在。 并不是我比别人能坚持,而是除此之外我没得选择。 和师兄比,我们不如他们入行早,不学,就没有机会; 和同行比,我们不如人家实力强,不学,就没有活路; 和对手比,我们不如人家聪明,不学,就无法胜出; 对客户来说,我们还不够专业,不学,就无法让客户满意。 这些年,学得越多,越发现自己懂得越少。 无知者无畏。 以前总觉得自己不含糊,觉得什么也就那么回事儿,不就是做个饭店设计吗? 看着摆几张桌子,做几个造型,吊个顶,哪就是饭店设计? 可客户问,我做火锅,一天能卖多少钱才能保本呢?我能赚多少钱呢? 刚开始的想法,这和设计有什么关系。如果你真的这样想,哪就大错特错了。家装客户可以不懂设计,家装设计师不能不懂生活。商装客户可以不懂设计,但商装设计师不能不懂经营。 饭店的装修定位取决于经营定位,经营定位由客户的消费需求、消费心理,以及对消费换的的感官和服务体验决定的。不懂得这些哪只是画画儿,不是设计,更不是商装设计。 最近做一个饭店的平面布局,北京东城簋街,每平米日租金12元,而当地没有过多的停车位,白天几乎没有客户,只有在晚上生意才开始火爆,一直营业到凌晨4点,整条街都是这样。 客户的饭店500平米套内,怎么做布局才能保证不亏钱呢? 算一笔账,如果有100个客位,每天每桌接单2次,上座率100%,人均消费由该饭店的产品决定了,不超过50元每人次,毛利润率50%,那每天每平米的毛利润为100*2次返单*50元/500m2=20元/天营业额*50%毛利率=10元毛利润 那这样连房租都不够交。更不用说人工开支了。 如果想提高毛利率,不亏钱哪必须提高营业额,办法有三 1、提高返单率; 2、提高人均消费 3、提高客位数; 而这里面最有可能改变的是第三条,提高客位数。但是提高客位数有几个之约条件 1、过分提高客位数,会降低环境品质,降低客户体验满意度,影响降低人均消费和返单率; 2、每个客位所占面积是有局限的,我们不能无限压缩客位面积; 最后,我们采用了两种方法,来提高客位数 1、改善桌台机构,2人、4人、6人、8人、14人台混合搭配,见缝插针,合理布局,增加客位数; 2、在允许的范围内,减小桌椅规格,增加桌台; 3、满足消防要求,缩小疏散通道宽度; 4、减少库房、洗菜等厨房面积; 通过方案调整,使客位增加到了不可置信的260位。有效改善了盈利水平和使用效率。 这些,甚至包括,每天的收益评估、投资规划、经营分析都是靠学出来的。 越学觉得不懂得越多。 四年以前,我们做得施工图不做配电设计。电路施工完全靠电工经验摸索。后来发现这样风险很高。 于是公司全员学习配电设计,设置电气设计师岗位。 现在我们做所有工程都需要电气配电设计,这是设计规范要求的。 而且配电设计方案要经过三次审核方可以施工。 以前的照明,我们只是简单第安装几个天花灯和筒灯,对色温、光强、照度、显色性、光通量等技术指标,照明工程设计单一、手段匮乏、照明方式简单,不懂专业知识,不了解灯具。无知者无畏,无论做什么都是筒灯、天花灯。根本做不出任何效果,即便再好的方案也被糟蹋了。 家居重软装,商装重灯光
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车库也有风水?一起去看一看
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热度 1 thebizark 2011-6-10 10:03
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1、从易理上来论,汽车符合乾卦之象,静态时其五行为六白金。乾卦的“八宫煞”在午位,因午火克乾金,不吉,所以车库、停车场不宜设在正南方,车门也不宜在此位,宜西、西南、东北、西北之方。 2、有条件的,最好把车库、车门布置在东北位,这样有利带入八运(2004年开始的20年内)旺气,亦建议大门及旁边围墙适当镂空以便接入东北当旺旺气。 3、结合玄空飞星吉凶来论,车库宜在山星二黑、一白、六白、七赤、八白之方,忌九紫、五黄之位。至于山、向二星15、25、23、35、99、79、57、45组合,具有血光、横死等不良之兆,此方之位皆为不宜。 4、忌住宅和车库的坐向为“亥壬、癸丑、寅甲、乙辰、巳丙、丁未、申庚、辛戌”,易招交通事故,务必避开。 5、车库正上方不宜设主人房或老总办公室,不利健康、不利财。 6、避开冲克业主的生肖和命格。 7、摩托车属震卦之象,停车位应尽量避开住宅西方的申位。
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