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如咖啡 / 彼山设计

2021-06-16 发布
论坛 / 作品 /餐饮空间 /咖啡厅 24180 19 31

兰亭序

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抖音，小红书等新媒体获客课
本帖最后由 兰亭序 于 2021-6-16 12:03 编辑


作为首旅如家如咖啡品牌第一家门店，如何经营一个清晰而独特的品牌形象成为本案的一个重要议题。作为一个具有品牌自觉的咖啡店，我们需要采取一种清晰而强烈的空间策略来统一功能与审美，以实现对“家”的回归。




一方面，原有空间将多种需求群混合在同一大空间内相互干扰，而“家”则更多是不同房间各司其职；另一方面，作为一个公共空间的咖啡店，需要承载公众人群的社交属性，也是城市活动发生器的导流装置。对此，设计采取的方式是置入一间“房中房”，使各个区域的私密度和归置感得到保障，同时房内外可流动贯通。


人们从室外下沉庭院步入咖啡馆内，首先看到吧台和一个咖啡豆展示区。室内以唯一的核心元素——红砖——作为表达方式，通过砌面样式的差异勾画出空间韵律，并将人流导向不同房间。










墙面上的门窗洞口自由流动于”房中房”展开面所构成的二维空间，以实现墙内墙外的动态渗透与沟通。尽端房外的通高墙面为一面靛蓝色展示柜，形成房内外强烈的冷暖对比。


最内部的空间是一间可兼做咖啡厅和会议室的独立房间，同样延续温馨的场景氛围，尽头通向旅馆内部。









咖啡店室内设计•上海, 中国
建筑设计: 彼山设计
面积: 85 m2
项目年份: 2020
摄影师: Songkai Liu
厂家: 鼎城建筑陶瓷
主创建筑师:吴冠中，徐霆威，王晨歌
设计团队:王萍，李扬杰，吴凌燕，张艺涵
业主:如家集团
施工方:上海精铭装饰设计工程有限公司
合作方:少山咖啡, LITCHI




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兰亭序

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沙发
爱在转角 2021-6-16 14:36 来自： 北京
红砖设计比较有特点
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板凳
東威设计 2021-6-16 15:27 来自： 湖北武汉
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4楼
绿宝石红宝石 2021-6-16 22:09 来自： 北京
词到用时方恨少，美！！！！好！！！！！！漂亮！！！！牛！！！！
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5楼
六轮车 2021-6-17 09:27 来自： 内蒙古
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6楼
六轮车 2021-6-17 10:10 来自： 内蒙古
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7楼
蛋蛋大 2021-6-17 10:15 来自手机 来自： 上海
感觉红砖用的不是很贴切
来自安卓APP客户端
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8楼
一个人好孤独 2021-6-17 13:44 来自： 安徽
666666666
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9楼
海蓝蓝儿 2021-6-17 15:00 来自： 陕西西安
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10楼
xiaweiting 2021-6-17 15:37 来自： 山东潍坊
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