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杭州陌上设计

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项目名称:日本居酒屋(空羽)
建筑面积:158平方
空间及软装设计:杭州陌上设计事务所(一陌装饰设计有限公司)
店主和居酒屋的背景:
本人85后创业小海龟一枚,因一次重返日本旅行经历促成了这次的创业。
回国多年后的我在一次重返学生时代打工的居酒屋探望时,发现往日繁荣的居酒屋场景已不再,只剩下残破的的厨房只做便当为生,聊天中得知老板娘因孕育六个可爱的子女而留下了后遗症,在我离开日本后的1年内连续在厨房晕倒数次,不得已放手经营多年口碑极好的居酒屋,转为经营更轻松的便当屋。
在我与和田桑(老板)叙旧时,竟然在我离开日本8年后,还有之前的熟客认出了我,和我惋惜道这么好的居酒屋没法经营下去实在是残念啊,我便连连附和说在杭州老家也确实也比较难尝到好吃的静冈菜。熟客调侃道,那你把这的口味带回老家吧!就因一句玩笑话,促成了接下来的故事。
我们和店主之间的“缘”
在和田桑的细心教导下学成归来的我,雄心勃勃。在找到合适的店铺后,装修这件大事把我难倒了,在约谈了不下十位设计师后的我心灰意冷,觉得让国内的设计师做出非常纯粹的日式居酒屋还是有些难度,被逼无奈啊,试着找了日本京都的一家设计事务所,报价让我吓的卖十个肾都不够设计个洗手间。只好继续寻觅,也多亏了19楼的帮助,找到了一家设计风格颇为符合我心意的的设计事务所,在第一次接触的当天,设计师小虎老师就给我出了一个方案,说实话让一个没有设计过居酒屋的设计师来做这个事,我内心还是不太放心的,就算看过方案草图后还是没办法想象设计后的效果。
这是我们事务所第一次接手居酒屋的案子,店主也是第一次做餐饮,难免会有很多担忧,因为在项目设计前我们做了很多相关工作所以后面的操作很顺利:

在几次接头确定具体方案后,心里颇感放心了许多,小虎老师虽然年纪不大,但整个设计都考虑的非常周全,包括一些小细节处都做的出乎意料外了。

装修前的门头
装修后晚上拍摄的门头
装修前的楼梯


 

 

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全部评论
沙发
此生丶挚爱英。 2016-5-6 10:16 来自: 辽宁大连
太棒了,很喜欢!!
板凳
sんêηɡ號↗ 2016-5-6 10:22 来自: 江苏泰州

太棒了,很喜欢!!
4楼
卢蒙蒙 2016-5-6 14:03 来自: 河南平顶山
有用,学到不少
5楼
niou999 2016-5-6 14:20 来自: 湖北恩施州
好东西喜欢
6楼
Rafig 2016-5-7 02:15 来自: 广东广州
日本的禅意风给人带来挺自然舒适的感觉的,不错
7楼
麥芽7糖 2016-5-10 09:47 来自: 广西南宁
简约而不简单 木制品和混泥土的高度融合没有突兀的违和感
8楼
海蓝蓝儿 2016-6-3 17:52 来自: 陕西西安
还行,但是要更纯粹一些就更好了
9楼
轩辕烨舞 2016-7-14 17:32 来自: 福建厦门
接触日式的装修会比较少,不过看完,给我的感触还是很多的,棒棒哒,加油!
10
Pahomova 2021-8-9 22:22 来自: 中国
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