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[其他] 北京三里屯将将甜品店 / 迹·建筑事务所(华黎)

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本帖最后由 acai125 于 2017-9-15 11:02 编辑

项目地点:北京,三里屯
项目功能:法式甜品,咖啡,酒吧,厨房
设计单位:迹·建筑事务所(TAO)
主持建筑师:华黎
设计团队:华黎、张锋、李若星、刘沛艺、吴昊
建筑面积:136平方米
结构形式:钢结构
摄影:陈颢

场地位于三里屯北京机电大院内。北京机电大院西侧与三里屯 SOHO 为邻,西北与三里屯 VILLAGE 相邻,属于高消费社区。功能设定为法式甜品店,夜晚兼具酒吧的功能。
场地面积 59.5 m2,内有两棵胸径为 45cm 的加拿大杨树,并且其中一 棵在 2.5m 高处一次分叉,斜向从场地内伸出到场地外。场地周围也分布着多棵加杨,它们与建筑成相邻或穿插的紧密关系。在场地之外,甲方租用场地北部香港餐厅的屋顶平台作为室外堂食空间使用,面积 189.5 m2,6 棵加杨穿透香港餐厅屋面存在于其上。
甜品店的功能设定一层为甜品展台和厨房,一层以上为用餐区,屋顶用作室外平台供用餐和休憩。设计提出的第一个问题是如何引导顾客在一层购买甜品之后走向二层的就餐空间,再进而走向树冠隐蔽的屋顶平台?作为解决的方案,设计将二层楼板由一个整体分离为三个高度不同的平台,它们漂浮在空中,分离的缝隙让顾客在进门之后即可体会到上层空间的延续和旋转。同时,分散的体量利于建筑与在场地中伸展的树枝构成一种有机的关系。将小尺度空间进一步划分为更小的单元,这样的做法使建筑中的人与人、人与树之间形成更加亲密的关系。
▼ 建筑外观
1-临街里面斜向2_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

1-临街立面斜向_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

1-临街立面正向傍晚_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

1-临街立面正向日景_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 入口的甜品外卖区,地面为区别于白色的灰色

2-傍晚时的售卖区_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 设计将二层楼板由一个整体分离为三个高度不同的平台,它们漂浮在空中,分离的缝隙让顾客在进门之后即可体会到上层空间的延续和旋转。

2-入口看楼梯间_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

2-一层售卖区的地面是区别于白色的灰色_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 建筑因两颗大树而分裂为多个不同高度的平台。大小高低各异的空间让人与树木产生不同角度的亲密接触,螺旋向上的楼梯一直穿梭在绿叶枝桠之间

3-从室内最高处看向树-lpy_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

3-从树枝下穿过_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 从室内用餐区看室外平台,视野开阔

3-高处的平台获取着更开阔的视野_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

3-行走在树木之间_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 室内用餐区,玻璃墙面形成充满通透感的空间

3-街道和树干同时成为空间的景观_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

3-临街的平台与邻居外墙构成的就餐空间_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

3-面向树和小院子的座位_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

3-平台高低错落_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

4-倾斜的树干穿过不同高度的平台_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

4-树木划分着平台,平台也切分的树木_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 屋顶平台

5-傍晚的室外平台_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-从树枝间穿过_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-连接室外平台和屋顶平台的楼梯_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-临街的屋顶平台_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 室外平台与室内通过玻璃墙分隔,铺地不同

5-室外平台看向两个树和错落的屋顶平台_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

▼ 室外平台高低不一,树木穿插于其中

5-树木的枝干影响着空间的形态_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-树之间的屋顶空间_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-随着平台的上升,树的形态不断变化_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-屋顶延续着树之间的路径_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-在屋顶平台上,人与树发生直接的接触_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

5-走向屋顶平台_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-plans_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-roof-plan_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-section1_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-section2_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-剖面图-1-副本_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-剖面图-2-副本_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

8-甜品店剖透视_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

9-1比25模型-2_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

9-1比25模型-3_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

9-1比50模型-1_TiensTiens-cafe_TAO.jpg

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全部评论: 12条

该用户从未签到

Cannondale 2017-9-16 00:43
真厉害,值得学习!这是真正的人,环境,社会的结合。
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签到天数: 29 天

[LV.4]偶尔看看III

叶殇 2017-9-16 09:01
将来自己也要有一栋
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签到天数: 210 天

[LV.7]常住居民III

海绵一样 2017-9-16 09:12
就是中意 这种大面积的 落地玻璃 ,把阳光搬进室内,没有了砖隔墙的拘束压抑感,在室内也能和外环境沟通,

签到天数: 843 天

[LV.10]以坛为家III

792830728 2017-9-16 11:04
好作品 值得学习 感谢楼主分享

签到天数: 490 天

[LV.9]以坛为家II

shxf4587 2017-9-16 15:31
同一个女模特发型变一下

签到天数: 44 天

[LV.5]常住居民I

雲轩设计 2017-9-16 17:27
设计的好棒。楼上很宽敞舒适,给人感觉很好,好喜欢。

该用户从未签到

zeqing1985 2017-9-21 13:48
有点像国外大师玩的味道,没讲究多,刚刚好

签到天数: 27 天

[LV.4]偶尔看看III

wcd2ym 2017-9-23 15:18
很喜欢,怕事自己建一栋哦!

签到天数: 261 天

[LV.8]以坛为家I

joyouschan 2017-9-24 16:44
想要问一下屋顶层下雨的时候,不能淋湿的家具陈设要怎么办?

点评

同上 每天下班还得把这些沙发垫收到店里去,卫生也好难打扫  详情 回复 发表于 2017-9-30 15:58
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