成都餐饮装修餐厅布局设计/餐饮装修公司


概述：成都餐饮装修餐厅布局设计，餐饮装修公司餐厅总体环境布局： 餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作 餐厅总体环境布局餐厅总体环境布局： 餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作 餐厅总体环境布局： 餐厅的总体布局是通过交通空间 使用空间、 交通空间、 餐厅总体环境布局 空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体 等要素的完美组织所共同创造的一个整体。 餐厅的空间设计 空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体 作为一个整体， 首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求， 同时还要追求更高的审 美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准 的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，创造相当可靠的 平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集，寸土 寸金，因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼，第一件应考虑的事就是每一 位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好，应以顾客来餐厅的数量来 决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。  成都餐厅装修知识由于餐厅空间有限，所以许多建材与设备，均应作经济有序的组合，以显示 形式美。 所谓形式美， 就是全体与部分的和谐。 简单的平面配置富于统一的理念， 但容易因单调而失败；复杂的平面配置富于变化的趣味，但却容易松散。配置得 当，添一份则多，减一份嫌少，移去一部分则有失去和谐之感。因此，设计时还 添一份则多，减一份嫌少，移去一部分则有失去和谐之感 添一份则多 是要运用适度的规律把握秩序的精华，这样才能求取完整而又灵活的平面效果。 在设计餐厅空间时，由于备用途所需空间大小各异，其组合运用亦各不相同，必 须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。 有关的主要空间有如下几种： 顾客用空间 顾客用空间：如通路(电话、停车处)、座位等， 是服务大众、便利其用餐的空间； 管理用空间：如入口处服务台、办公室、服 管理用空间 务人员休息室、仓库等；生产用空间 生产用空间 生产用空间：如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等； 公共用空间：如接待室、走廊、洗手间等。  成都餐厅装修流程在运用时要注意各空间面积的特殊 公共用空间 性，并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性，同时也要注意消防等安全性的安 排，以求得各空间面积与建筑物的合理组合，高效率利用空间。

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