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小编近来了解到主题餐厅设计是与主题餐厅的建设、运营、投资、经营关系密切的一门科学，应市场要求，主题餐厅的设计越来越受到重视。当然也有些投资人、设计师对主题餐厅设计缺乏正确认知，致使主题餐厅设计中存在很多问题。下面为大家讲述主题餐厅设计易忽略的问题。
在进行餐厅设计前需要先对市场进行竞争情况、客源来源的调研工作，确定好主题餐厅的位置。 有的主题餐厅设计并没有结合项目周围环境及当地的特色，也没有从满足消费者的需求方面出发，只是单纯的模仿一家主题餐厅或综合模仿多家主题餐厅，这样只会让这个项目在竞争上完全失去优势，也很容易被别家取代。 主题餐厅设计中包含了许多文化，比如建筑文化、管理文化等，缺少了这些文化的主题餐厅，缺少了灵魂，会让餐厅氛围很不协调；还有的设计师主次颠倒，只站在投资人的角度上思考问题，想投资人喜好什么，没有以满足主题餐厅经营管理和客人消费需要为设计理念。在进行改造项目时，要进行系统研究和设计，考虑应该以怎样的风格来改造，要注意原有和新作之间的协调性。
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