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项目坐落于乌克兰利沃夫(Lviv)历史中心的步行街上，由YOD design lab事务所设计。疯狂酒馆共有六个楼层，汇集了五家不同的酒吧与餐厅。楼层越高，酒吧中提供的饮料酒精含量就越高。建筑的室内设计体现了设计师对当地文化和工艺传统的尊重。可以说，疯狂酒馆就是一个关于舒适、酒、爵士乐、快乐和魔法的故事。酒馆的每个楼层都是一个不同的酒吧，相同的色调与风格将这些不同的酒吧统一起来。在一个世纪以前，这栋建筑曾是一家制鞋厂，设计师将部分原始砖墙保留下来，以突出19世纪建筑的价值，此外，设计师还利用木鞋楦制作衣挂，并用皮革将所有的楼梯扶手包裹起来，这些小细节都彰显出本项目对建筑历史的致敬。
▼楼层越高，酒越烈的疯狂酒馆 ▼每一层都是不同酒吧
巧妙的楼梯设计增强了“楼层越高，酒越烈”的设计意向。每个楼梯平台上都装饰有马赛克像素艺术，以显示特定楼层售卖的饮品中的固有酒精含量。客人们可以从一层的啤酒酒吧开始，穿过二层的葡萄酒吧与三层的精品餐厅，然后到达五层舒适的鸡尾酒吧，顶层阁楼则出售标志性的鸡尾酒和当地烈酒。除了走楼梯外，客人们也可以选择搭乘电梯，直接到达想去的楼层。
▼Varvar酒吧概览
▼橡木吧台 ▼地面瓷砖上标有酒吧饮品的酒精含量
二层 – Win葡萄酒吧，基辅品牌酒吧的分店。在这里，人们可以看到定制的玻璃灯，复古的包豪斯座椅，以及陈列着来自世界各地的酒瓶的展架。一堵由木制的玻璃器皿铸模堆砌的装饰墙成为空间中引人注目的焦点。这些木制铸模是设计师在当地的一个玻璃作坊购买的，餐厅的酒具也是由这个玻璃工坊特别定制的。一盏由藤蔓枝条做成的吊灯悬挂在圆桌上方，为室内增添了粗犷的自然之美。此外，设计师还保留了底层的拱顶，拱顶结构暴露在二层的地面上，并被玻璃地板保护起来，这种设置不仅别致还彰显出设计对建筑历史的致敬。
▼酒吧中央的吧台 ▼圆桌与藤蔓枝条做成的吊灯
三层 – Wona餐厅。开放式厨房成为主厨舞台，一场场精彩的美食表演在客人们触手可及的空间内上演。浅色的木材、轻质瓷砖以及昏暗的光线营造出纯净的室内氛围
▼开放式厨房成为主厨舞台
五层 – Buzz酒吧。这是一家经典美式酒吧，大厅中央设有一个矩形吧台，吧台旁边设有舞台与DJ台。酒吧地面上铺设着华丽的艺术图案地毯，钢制天花板上带有浮雕并倾斜了一定的角度形成丰富的光反射效果。
六层 – Molfar酒吧，一家地道的乌克兰酒吧。在这里，人们可以尝试酒吧实验室用当地的草药和植物调制的特别饮品。深色的玻璃瓶、宽大的躺椅、开放式的壁炉、毛皮、光影，香氛一起将酒吧变身成一间慵懒的休息室，卫生间墙壁上的人体艺术图案则为酒吧增添了一种特别的俏皮氛围。
▼壁炉旁的座位区
四层被落掉了吗？当然不是。四层被单独划分出来，作为整个酒馆的大厨房，不同楼层所有菜单上的佳肴都在这里烹制出炉。
疯狂酒馆中每个场所都像是一块拼图，而这些拼图则是由更小的拼图组成的。人性化的尺度融入所有设计方案与设计细节之中，为游客营造出特别的感官体验。所有的设计都是为了吸引客人一层一层地探索，最终找到自己最中意的角落，在这里，人们就如同一只只小蜜蜂在嗡嗡作响的蜂巢中找到最终的归宿。
“我们不仅创造了一个场所，而且创造了一种新颖独特的餐厅形式。疯狂酒馆能够根据不同空间尺度、区域与文化特征进行调整。这是一个为酒吧而疯狂的完美主义者们聚集的地方。它就是‘本土化’、‘顶级质量’、与‘最佳选择’的化身。”YOD事务所兼疯狂酒馆的联合创始人Volodymyr Nepiyvoda说道。▼一层平面图
location: Lviv, Ukraine
area: 1295 m2 / 13939 ft2
completed: 2021
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