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ChaDai茶袋是一间仅有10㎡的特调茶饮店,空间约为2.5×4m。规整而紧凑的体量,像嵌入建筑中的一个“小口袋”。茶饮制作中有一道以茶袋进行撞茶、过滤的工序,而“茶袋”也成为项目名称与空间特质之间有趣的关联。
▼入口
▼室内概览
面对有限的面积,设计首先需要解决的是如何让一间完整的茶饮店正常运转。饮品制作、工具陈列、杯具存放、储物、客座以及明档制作,都需要被容纳在这个立方体中。
▼在有限空间内整合制作、储物与客座
我们将空间沿纵深划分为前后两个部分,前方留给顾客,后方则被整合为完整的工作系统。利用相对充裕的层高,将储物置于上方,左右两侧分别设置工具墙与杯具收纳,形成一个倒置的U形功能模块。下方则设置前后两个工作吧台,使制作、储存与操作尽可能集中于同一套系统之中。
▼面对顾客的主立面
对于这种尺度的空间而言,沿用常见的前后平行吧台布置,会让两个操作区域之间的活动尺度变得十分局促。于是,我们将前吧台的一侧进行斜切处理,在释放茶艺师活动空间的同时,也让斜切出的另一侧自然形成面向顾客的座席。 这一处切角不仅解决了工作动线,也让明档成为空间的一部分。顾客坐在吧台前,可以近距离看到茶饮制作的过程,而工具墙与杯具陈列,则将原本属于后勤的内容转化为可被观看的日常场景。
▼将前吧台的一侧进行斜切处理
▼让斜切出的另一侧自然形成面向顾客的座席
材料上,空间以桦木、不锈钢与半透明波纹板为主。连续的木质界面包裹整个空间,不锈钢对应高频使用的制作区域,半透明材质则在顾客与操作区之间形成柔和的视觉界面。
▼连续的木质界面包裹整个空间
▼不锈钢台面
在10㎡的尺度里,我们没有刻意放大空间,而是通过功能的垂直整合与细部切割,让有限的面积形成一套清晰而完整的工作秩序。 小体量并不意味着功能的妥协,反而让空间中的每一个动作,都变得更加清晰。
项目名称:茶袋
项目类型:室内设计
设计方:植入设计
完成年份:2026
项目地址:重庆市渝中区
建筑面积:10㎡
摄影版权:植入设计
材料:桦木板、不锈钢、半透波浪板
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