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今天,红酒文化已经成为一种潮流,越来越多的别墅业主喜欢在地下室设计酒窖,收藏各种品种的葡萄酒。但是,葡萄酒收藏的要求是非常高的,葡萄酒是否能成功被酿造出来与酿酒酒窖有着很大关系。不过能否更精彩则要看储酒酒窖对他的影响了。不当的存储方式可能导致葡萄酒的品质下降,口感变坏,作为葡萄酒爱好者的别墅业主们显然不可以忍受这种情况的发生。最适合存放葡萄酒的地方,莫过于干爽而空气流通的地下酒窖,地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。但是,还是有一些地下酒窖装修设计的事项需要注意,让我们一起来了解一下:

杭州别墅装修地下酒窖必须的设备室恒温恒湿器;同时,酒窖的地面、墙体和屋顶,都要做防潮保温处理。门也需做特殊处理。瓶装就得话,还需要做酒架,水曲柳之类的木材为上选。




1.酒窖墙及天花板覆盖


内墙和天花板覆盖在酒窖里起到装饰作用。很多时候,通常我们做好墙壁保温防水后,然后画(始终使用乳胶漆)相匹配的颜色主题于地窖中,覆盖最常用的是杉木或红木(取决于货架材料)。石头或花岗岩也用作墙壁覆盖材料。
2.酒窖门

如果一个冷却系统安装好,须安装的酒窖门时,必须有一个很好的密封地窖,以保持凉爽的地窖里空气逃跑了,其中最常见的问题是由于不正确的选用密封门,实芯门或中空玻璃插是最常用的,如果是玻璃门,则必须有至少增加一倍窗格钢化玻璃。

3.酒窖地板

所有类型的地板用于酒窖。最常用的是石板,瓷砖,大理石。热门的选择包括我们的软木和一些橡木酒桶。不要使用地毯。与案件墙面涂料,地板通常选择匹配的整体装饰色彩的地窖里。地板应适用于水平表面。最好是不适用的基础修剪或成型的墙壁后面的货架。<文章出自3w.special-china.com/ 杭州饰百秀别墅设计有限公司 别墅加盟 杭州别墅设计 杭州豪华别墅 杭州别墅设计公司 别墅一揽子解决方案 杭州别墅精装 杭州别墅装修 宁波别墅设计 宁波别墅装修>
4.酒窖照明

照明酒窖的一个重要组成部分的整体酒窖装饰。常用的射灯是最受欢迎的,这些应放在暗开关来控制亮度,在大多数情况下,这些被用作主要的灯内的地窖里。不同类型的射灯是用来突出图片,区域,或大格式酒瓶。建议将所有照明加装计时器,所以他们也不会留在很长时间,灯光造成过热,将导致冷却设备到工作本身。

5.酒窖温湿度控制

如果气候控制地窖需要,可以提供冷却设备,以保持适当的地窖内,温度约12-16℃,湿度为50-70% 。

最后,帮大家梳理一下一个理想的酒窖应符合几个基本要求:


1、足够的贮存空间,通气性能好,因为酒是有生命的,需要呼吸氧气;

2、温度10—14度,因为温度太高软木塞容易膨胀,太低容易干裂;

3、湿度75—80%,否则容易发霉,变质;

4、隔绝自然光照明、防震、防巨声干扰,否则容易变质;

5、必须有原木制作红酒架,其中用橡木是最适合的;

6、原木不能做油漆,尤其很容易把红酒的质量破坏,因为空气通过木塞与酒接触;

7、酒架时,层板的斜度要把握好,酒刚好浸泡到木塞三分之一的高度、保证木塞的湿度。

 

 

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沙发
只饮一瓢 2012-8-4 17:50 来自: 浙江杭州
顶起来~~~
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