设计单位：上海乾铸建筑装饰工程有限公司

设计师：沈剑、胡芳

项目负责人：王昊

项目名称：上海竹哩日本料理店

项目地址：上海

设计说明：

有人曾评价说：西方饮食最重营养；日本饮食最重外观；中国饮食最重口味，所以和中国饮食比较起来日本料理偏向清淡，部份人认为牺牲食品的香和味，部份人则认为呈现出食物本身的味道。

随着饮食文化的发展，越来越多的中国人开始慢慢接受并喜欢上了这种日式料理文化。

日本料理店的设计大致分两类：一类是传统的封闭式厨房的日本料理店，这类日本料理店的就餐区和厨房是隔开的，另一类是开放式厨房型日本料理店，也就是将厨房展示在客人面前。日本料理店中采用的座席配置方式一般有：单人座、双人座、四人座、六人座、圆桌式、沙发式、方型、长方型、情人座、家庭式等形式；日本国花---樱花，高雅、刚劲、清秀质朴和独立的精神，勤劳、勇敢、智慧的象征。

本案采用的是传统的封闭式厨房的日本料理店设计，在日式风格的基础上，融入中式元素来诠释整个空间的艺术气息。特别是木质做旧设计的运用，使得整个空间更显的古朴，素雅。料理店内部采用的是双人座、四人座、六人座的形式来设计，空间分隔是运用木质、屏风等主要作为店面内的空间进分割，以使顾客能够感受到一种与众不同的视觉特征及隐蔽的就餐氛围；墙面樱花的点缀，在整个空间的设计氛围上更是起到了画龙点睛的作用，灯光的恰到设计使用，不仅起到实际分割的效果，而且还在本质上保持料理店空间的一体性，以达到一种便于空气流通、视野开阔的良好效果；折叠垂吊帘等材料将日本料理店空间进行分隔，使整个空间保持其完整性和开阔性........

注册后 可查看完整案例

注册后 可查看完整案例

联系我们：上海乾铸建筑装饰工程有限公司上海市闸北区彭江路602号大宁德必易园E座308室

电话：021-63066510

传真：021-63066510

邮编：200070

邮箱：QZTBOX@163.COM

背景墙的设计很好

good！！！！

设计粗狂。。。。风格另类

你好，请问背景墙的材料是什么啊？

a575630916 发表于 2015-2-27 17:53
你好，请问背景墙的材料是什么啊？

硅藻泥123456789