[浮光“穷”影] 杨记汤锅：一个没有华丽符号的朴风餐厅_餐饮空间_室内设计联盟

项目名称：“杨记”老汤连锅
项目地点：成都.双流
主要材料：花格，灰砖，水泥工艺，矩管
项目面积：500平方米
项目造价：80万（包括增加了300平的钢结构夹层以及餐厅里里外外的所有装修）
设计公司：大易国际（香港）设计有限公司—成都A+design
主案设计：易平
设  计  师：陈大志余娟
摄       影：李恒
设计时间：2015年2月
施工时间：2015年4月~6月
设计说明：
      有限的造价，害羞的设计费，却仍然逼迫着设计师的无限可能......
      布置上尽可能的考虑餐厅的入座率，所以整个平面并没有什么独特的流线空间，看上去只是乏味的简单，中规中矩，一切以实用为根基。主体色调采用黑、白、灰，再局部加入红、绿这样的强烈颜色来衬托，让空间看上去不显沉闷，墙面和地面大面积采用素水泥的工艺，局部铺贴灰砖围合，对餐厅的内容也有个传统的附和。由于业主也是搞施工的，所以全是用的廉价材料，所以全程施工过程中，设计师几乎没有太多的话语权，当然，在造价上有个良好的基础，很好的控制了造价。设计手法脱离了常规的这类餐厅模
式，为的是让就餐的客人能有眼前一亮的感觉，特别是在二楼包厢的隔墙上，更是打破了常规，采用了矩管阵列的镂空设计，为的是能让独立的包厢既有自己私密的空间，也能融于大厅合为一体。
      灯光上也摒弃了传统的主吊灯照明形式，以点光源为主，二次光源作为搭配，部分的玻璃装饰灯更多的成为了装饰。陈设方面很惭愧，这是我十来年的设计生涯中，唯一的一个没有任何软装的案子，一点也没有。原本设计上的流苏吊坠结果被施工方变成了乱七八糟的亚克力吊坠，让设计师当场看了后直接崩溃......
      没有繁琐的造型，没有任何的软装，也没有昂贵的材质......除了大厅那面不规则的曲线圆造型，暗示着该餐厅经营的主题。一切看似去繁从简，背后却透露着设计师的无奈。无奈的是餐厅是8年的老友贷款投资；无奈的是其“投笔从戎”，放弃了十几二十年的装修施工，转而投身餐饮；无奈的是餐厅设计费仅为5万元......太多的无奈，也驱使着装修行业眼下的迷茫。
实景照片：

一张效果图与实景对比

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平面：

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效果图：

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